Евгений Сергеевич Барыбин родился 3 мая 1931 года в Сталинграде. В 1965 году окончил Ленинградскую консерваторию по классу композиции Андрея Петрова.
В 1963-65 гг. преподавал теоретические предметы в музыкальном училище при Дворце культуры им. С.М.Кирова в Ленинграде.
В 1965-66 гг. преподавал в Новгородском музыкальном училище.
В 1966 году вернулся в Ленинград на должность редактора Ленинградского отделения издательства "Музыка".
Автор песен: "Вот такие пироги", "Посиделки", "Приходила сваха в дом", "Семёновна" (Ю.Погорельский),
"Ах, любовь", Бухты барахты", "Это так" (М.Рябинин), "Пой с нами вместе" (И.Резник) и др.
Умер после тяжёлой болезни 5 апреля 1975 года.